大分享【Paruah帕路亞】單把大炒鍋40cm 無水無油健康鍋具 @ 董新冬的部落格

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商品網址:

商品訊息功能: ．可無水無油烹飪，吃出天然鮮甜好味道

．鎖住食材原味及營養，不加鹽就會鹹

．有機商店、素食店及醫院指定用鍋

．一體成型，堅固耐用，保用50年

．導熱快速均勻，料理只要中小火

．蓄溫持久，常溫下可保溫四小時

．適用各式爐大分享具、鐵刷、鐵鏟

商品訊息描述: 【使用方式】

1.使用商品前，建議先觀看<帕路亞鍋具示範教學DVD>，幫助您在使用上更順利。

2.適用電磁爐、瓦斯爐、鹵素爐等各式爐具

3.產品傳熱迅速，烹煮時不必大火，以小中火即可。

4.鍋具後，建議將鍋身外部水份擦乾，可避免鍋具表面產生水痕。

5.可用菜瓜布或不鏽鋼刷清洗。

6.本產品可放置在烤箱中使用，也可置於冰箱內冷藏。

7.帕路亞七層原味鍋不需要養鍋，清水洗淨後並以熱水滾沸消毒後，即可使用。

8.為延長使用壽命，請勿以金屬鍋鏟敲擊鍋面，以免影響烹煮效果及美觀。

9.為延長使用壽命，請勿空燒，以免破壞鍋具材料結構。

【問題排除】

1.若表面出現彩虹紋，是由水中所含離子、鐵質、銅等物質，再加熱後水分蒸發後，就會產生彩紅紋。這並非不銹鋼本體變質，因此請安心使用。如想去除表面的彩虹紋，可以在水中加入適量的醋，開火煮數分。完成後，請勿長時間將醋存放於鍋中，以免生銹。

2.若白色斑點出現，不需要擔憂，這是因為自來水中的鎂鈣等礦物質，留在鍋中變成白斑，對人體無害，可安心使用，可加、醋下去煮，再放洗鍋粉或清潔劑清洗。

3.若有黑色斑印屬正常加熱氧化現象，不影響鍋具本身不沾的特性，只需以菜瓜布或不鏽鋼刷刷洗即可除去。

4.如您的帕路亞鍋具有沾鍋現象，請先確認以下操作方式是否正確：

一、冷鍋(或冷油)，開大火熱鍋30秒，後測試溫度撒水呈珠(或出現油熱紋)，轉中小火後再放入食材。

二、鍋具是否平放

三、鍋是否刷洗洗淨

四、爐火是否太大(建議中小火烹飪效果最佳)

商品訊息簡述:

【Paruah帕路亞】單把大炒鍋+40cm 無水無油健康鍋具

※有單把，雙耳把手兩種設計( 單柄不導熱材質把手，不燙手)。

※容量大，適合5人以上家庭，更是宴請賓客朋友時的好幫手。

※導熱快，只要大火熱鍋後，轉小火，就能烹煮出一道道美味可口的佳餚。

※導熱均勻，不需特別火喉控制，從頭到尾使用小火即可，方便又節省能源。

※圓弧底部設計好翻好炒，優異傳熱效果，不必使用大火也能達到快炒的效果，忙碌時將所有食材丟入拌勻，蓋上鍋蓋，就能等著好菜上桌了。

(因底部為圓形，故此款不適合用於電磁爐)

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